火锅家常做法？排骨火锅家常做法

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本文目录

1. 鲍鱼汁怎么用啊详细点
2. 鲍鱼烧汁怎么样做
3. 鲍汁排骨饭的汁的做法汁的做法汁鲍汁做法

鲍鱼汁怎么用啊详细点

鲍汁茭白：

1
、把茭白切片，家常家常蒸熟 。鲍鱼鲍鱼

2、汁的做法汁的做法汁葱切末 。家常家常

3、锅子小火加热的同时放入茭白，撒入葱末
，加入鲍鱼汁 ，搅拌均匀即可 。鲍鱼汁超市里有得卖
，味道咸鲜 ，无需再加别的调料了鲍汁白灵菇烹饪步骤：·白灵菇洗净。·用一只大碗，加入半碗鸡汤
，两大勺鲍鱼汁（很多大超市都有卖的，不算贵），把蘑菇放入，水片几乎可以没过蘑菇 。如果鸡汤不咸，加些盐，味道应该稍咸
。我发现现成的鸡汤很香，比自己熬的味浓  。还有一种六小袋一大包的浓缩骨头汤也不错，兑上热水即成。·

4.蒸锅做开 ，放入泡在汤里的蘑菇上火蒸40分钟。如果汤水没有没过蘑菇
，那么过程中应把蘑菇翻个 ，让每面都充分吸收汤汁。·把蘑菇取出放在盘子上。·碗里的汤倒入锅里，再加入一大勺鲍汁提香，加热，倒入水淀粉勾芡勾浓芡。起锅浇到蘑菇上。吃的时候切着吃 ，很香啊。

鲍鱼烧汁怎么样做

鲍鱼汁。酱油 。生抽。放点老抽 。白糖。料酒。锅里放点水，这些料放进去，然后用淀粉勾芡。味精，鸡精 。

鲍汁排骨饭的鲍汁做法

主料

排骨3条

辅料

生粉2匙

酱油4匙

蒜头4个

葱1条

辣椒1支

鲍鱼汁6匙

香菜2条

原味口味

炒工艺

半小时耗时

普通难度

鲍鱼汁排骨的做法步骤

1

先把生粉（适量）
，酱油（鲜甜的那种），蒜头（剁碎） ，然后腌制，差不多大半个小时，时间没有特别限制，只要入味就好了
。然后准备好葱（切成小段） ，姜（切成丝）
，辣椒（我用的是不辣的那种 ，切成小块，其实这个是增添色彩
，让它好看），蒜头（不用切太小）。

2

还有鲍鱼汁
，我是在美佳买的，不贵！排骨腌制的差不多，就在锅里倒油，要多点，因为要先把排骨炸熟，火不要太大，这样排骨不会太黑 。

3

炸好排骨 ，就把排骨捞出来放一边 ，把油倒出来，锅里剩点油，要大火，油热，就把葱，姜丝，辣椒，蒜头放下去炒，炒熟下就可以了。然后腌制不是有剩下酱油生粉蒜头那些东西吗 ？就一起倒进去炒，然后加鲍鱼汁，如果炒出来的汤汁有点少，就加点水
，然后加点盐 ，味精（一点点就好）再把排骨一起倒下去翻炒下就好了，最后，切点香菜放上去就大功告成
！

关于鲍鱼汁的家常做法的内容到此结束，希望对大家有所帮助 。

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